
TORTILLA BABETTE por Dorotea Baiges
Freir en una sartén aproximadamente 3 papas cortadas a lo largo hasta que estén bien doraditas. En un plato batir 5 huevos.Cuando las papas están listas, desechar el aceite y agaregar sobre ellas los huevos batidos. Dejar sobre el fuego (siempre fuerte) menos de un minuto, dar vuelta con la ayuda [...]